Benvenuti nel sito dell’Auberge de l’Etang Bleu, hotel restaurant situato a Vieux-Mareuil, vicino a Brantôme, in Dordogna (24). L'Auberge de l'Etang Bleu è un piccolo hotel di charme situato a Vieux-Mareuil, a 19 Km da Brantôme e nel bel mezzo della foresta, in un parco di 9 ettari ombreggiato e pieno di fiori davanti a l'Etang Bleu, che ne fa parte. Creato nel 1966 da André COLAS, il figlio Pierre e la nuora Anne ne hanno rilevato la conduzione da oltre 30 anni. Se desiderate consumarvi un pasto, vi verrà servito nella sala del ristorante, un locale con muri in pietra, travi massicce e un monumentale caminetto; se invece il tempo è clemente, sarà servito sulla terrazza ombreggiata di fronte all'Etang Bleu, ma sarà sempre una raffinata cucina regionale preparata dallo stesso Pierre.
Un fascino d’altri tempi per questa dimora dell’inizio del secolo XVI, costruita ai piedi del magnifico Château de Biron sugli antichi bastioni dove alloggiarono per secoli i religiosi di Biron.
Le Prieuré, attualmente lussuoso bed&breakfast, è stato integralmente restaurato all’insegna del grande comfort. Negli spazi comuni, caldi e accoglienti, è piacevole immergersi nella lettura o degustare un bicchiere di vino proveniente dai vigneti del Bergeracois. Vengono proposte 5 camere spaziose, arredate con gusto e personalità, da 140 a 160 Euro e un appartamento con 2 stanze a partire da 180 Euro/notte. Una vera oasi di pace, tutte le camere dispongono di un’eccezionale vista sulla campagna e sui giardini del Prieuré.
Giorno 1
Mattino: escursione mattutina nei dintorni del Château de Biron e visita al castello
Pranzo: ristorante Auberge du Château de Biron
Pomeriggio: visita del villaggio di St Avit e del museo della ceramica. Visita alla Bastia di Monpazier
